お米の栽培は、宇宙の法則。
インスタグラムの田舎暮らしアカウントの方で、度々掲載させていただいている
お米農家のムラキさん。
(私のインスタグラムは
武芸道については "yui.mw"
田舎暮らしライフについては "yukinko_yui" で、
それぞれ更新しています。)
ムラキさんの田んぼでは、一切の農薬を使わず、
秋田県小坂町の自然環境と、合鴨と、人の手による
こだわりの特別栽培で、お米を育てられています。
(この農法は秋田県小坂町では唯一、とされています。)
そのお米は 炊きあがりも瑞々しく、ふっくら、もちもち♡
私が毎日戴いているお米です。
そんなお米を、ぜひ私の方でもお取り扱いさせていただきたく、
今、作業を進めています。
お米の販売にあたって、
わたし自身が知っておきたい、お米や農法の知識、
また購入を考えてくださる方の為にもお伝えしたい、様々なことを
ムラキさんに色々と質問させていただいたり、お話を伺っているのですが
本当に面白く、
そのお米づくりへのこだわりを伺う度に、
凄いなぁ、と思いますし
「格好良いな」
と思います。
農薬を使わず、かつプロの農家として高品質のお米を提供し続けてゆくことは…
簡単なことではありません。
それを貫くだけの、信念と
試行錯誤の過程があってこそ
切り拓かれてきた道です。
健康や環境、未来への思い。
研究と実践の、繰り返し。
その確固たるこだわりを感じられるからこそ、
お米の販売経験などない私でも、「ぜひこれを販売するんだ!」という思いが強まり、勇気が湧きます。
そんなムラキさんの、お人柄は
いつも朗らか。
お会いする度に笑顔を向けてくださり、
「福の神」みたいな感じです。笑
芯がありながら、福々、朗らか……
それは、まさしくムラキさん自身が育てられた
瑞々しく、ふっくらとした
お米のようかもしれません。笑
「お米の栽培は、宇宙の法則なんだよ」
そう語るムラキさん。
宇宙が育てたお米を、ぜひ多くの方にお届けできるように…
粛々と、作業を進めてまいります。
みなさん、販売をお楽しみに(*^^*)
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